mısır unlu ısırgan çorbası

MALZEMELER:
1 demet ısırgan otu1 soğan 1 çorba k.salça2 çorba k.mısır unu1 çorba k.un1 su b.et suyuzeytinyağıtuz,pul biberHAZIRLANIŞI:Tenceremize sıvıyağı ve soğanları alalım. şöyle bir çeviripunu ve mısır ununu ilave edelim. daha sonra salçayı ve soğuksu ile birlikte etsuyunu ilave edelim. en son ince doğranmış ısırganotlarını ekleyip sıcak su ve tuz ekleyelim. kaynadıktan sonra blendırla bir iki kez parçalayarak kıvamlı hale getirelim. bir ısırgan çorbası hem lezzetli hem de besleyici ancakbu kadar olur doğrusu..